Makanan Sehat

Makanan Sehat
ini lo teman-teman menu makanan sehat

Sabtu, 19 Maret 2011

Resep Sehat

ternyata Quaker yg di kenal bubur mati rasa ini bisa dijadikan campuran atau menjadi bahan dasar resep makanan...wuah keren kn!!!

Gado-gado Ala Quaker Oat
Untuk 4 porsi
Bahan :
• 150 gram QUAKER OAT INSTANT, sangrai
• 100 gram kacang tanah, sangrai
• 450 ml air matang
• 1 sdt kecap manis
• 2 buah jeruk limau, peras airnya
Bumbu :
• 10 buah cabai merah ( berhubung cabai mahal, boleh dikurangi sesuai selera)
• 4 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 sdt terasi matang
• 2 sdm gula merah
• 4 lembar daun jeruk purut
• 2 sdt garam
Sayuran dan pelengkap :
• 200 gram bayam, petik daunnya yang muda, rebus
• 8 untai kacang panjang, potong sesuai selera, rebus
• 60 gram taoge, rebus (sehat lho buad rahim)
• 2 buah wortel (sedang) , potong-potong, rebus
• 6 lembar daun kates alias pepaya, tapi yang muda ya,,,lalu di rebus, iris kasar
• 2 buah mentimun, potong2
• 2 buah tomat, potong2
• 4 potong tempe kukus, potong2
• 4 potong tahu kukus, potong2
• 2 buah kentang kukus, potong2

Cara membuadnya:
• Bumbu: haluskan QUAKER OAT INSTANT bersama kacang tanah dan bumbu.
• Taruh oats berbumbu yang sudah dihaluskan dalam mangkuk. Tambahkan air, kecap manis, dan air jeruk limau. Aduk hingga bumbu kental, tambahkan sedikit air).
• Siapkan semua bahan sayuran dan pelengkap. Siram dengan bumbu, aduk rata.
• Sajikan segera
Oia,,,,jangan lupa coet n cirinya ya!!! ^_*

Tidak ada komentar:

Posting Komentar